Lasaña para Chuparse los Dedos!

Esta es una receta de cocina, hecha en casa, para el disfrute de una comida hogareña, hecha para el regocijo de sus familias y amigos, en donde además de buen gusto disfrutaran de buena cocina. ¡Vamos a hacerla!

Jugosa preparación de tomates maduros aromatizado con ajos y cilantro que se chancan en un mortero de piedra. Se dice que su nombre proviene del verbo chancar que significa moler y de ahí habría derivado a chanco y luego a chancho.

Creelo esto esta muy bueno sobre todo si te antienes fiel a las instrucciones que te doy. Piensa que hay que hacer las cosas bien para que lo bueno salga bueno, y a pesar que tengas poca experiencia en la cocina, te aseguro que lo lograras.

Congelar es la forma más fácil y seguro de preservar tomates de tu jardín o que hayas comprado en el super-mercado. Congelar conserva el sabor fresco del verano y los nutrientes de modo que puedas disfrutar deliciosos tomates en sopas y salsas durante todo el invierno.